Gerencie suas Cozinhas com Inteligência.

Do Cardápio ao Resultado Financeiro.

NutriUan é o sistema completo para nutricionistas que querem controle real da operação: cardápios, estoque, fichas técnicas, desperdício, metas e plano de ação.

Veja o NutriUan em ação

Em menos de 2 minutos você entende como o sistema funciona e o que ele pode fazer pela sua operação.

Economia gerada

R$ 14.280

neste mês na sua unidade

+23% vs mês anterior

Sua unidade teve um lucro de

R$ 38.900

outubro — meta R$ 35.000

Meta superada em 11%

Relatórios gerados

247

nos últimos 30 dias

Cardápios98
Fichas técnicas112
Financeiros37
Automático

O Primeiro Sistema de Gestão de UAN desenvolvido por Nutricionistas Brasileiros.

Nutricionista Consultora

Você atende restaurantes, escolas ou clínicas como consultora e precisa de uma ferramenta profissional para organizar cardápios, fichas e relatórios de cada cliente.

  • Gerencie até 5 unidades num só lugar
  • Relatórios prontos para apresentar ao cliente
  • Controle de desperdício e metas financeiras
  • Plano de ação integrado por unidade

Nutricionista de UAN

Você trabalha dentro de uma operação de alimentação e precisa de gestão profissional do dia a dia: custos, estoque, qualidade e equipe em um único sistema.

  • Rotina diária organizada
  • Controle de estoque e validade
  • Auditoria e não conformidades
  • Dashboard de resultados em tempo real

Tudo que você precisa em um só lugar

Cardápios e Fichas Técnicas

Chega de montar cardápio no Excel

Monte cardápios semanais com fichas técnicas, custo por refeição e valor nutricional calculados automaticamente.

Planejamento semanal de cardápios no NutriUan com custo total calculado

Gestão de Estoque

Nunca mais descubra que faltou insumo na hora do almoço

Controle entradas, saídas, validade e receba alertas de baixo estoque antes de faltar.

Controle de estoque no NutriUan com alerta de itens abaixo do mínimo

Controle de Desperdício

Descubra onde sua UAN está jogando dinheiro no lixo

Registre sobras e resto-ingesta com custo calculado. Identifique onde a operação está perdendo dinheiro.

Controle de desperdício no NutriUan com custo perdido calculado

Metas e Resultados

Prove seu resultado com números, não com achismo

Defina metas de faturamento, ticket médio e CMV. Compare com os resultados reais mês a mês.

Metas no NutriUan com custo por refeição dentro da meta

Plano de Ação

Nenhuma não conformidade esquecida sem ação corretiva

Crie ações corretivas vinculadas a não conformidades e acompanhe o progresso de cada melhoria.

Plano de ação no NutriUan com risco baixo e perda evitada calculada

Relatórios e Exportação

Relatório pronto para o cliente em 1 clique

Exporte relatórios profissionais com um clique para apresentar ao cliente ou à gestão.

Relatórios executivos do NutriUan com exportação para Excel e PowerPoint

Simples de começar, poderoso para crescer

1

Configurado no primeiro dia

Crie sua conta, cadastre sua unidade e comece a operar. A maioria dos nutricionistas está rodando no mesmo dia.

2

Tudo sob controle, sem planilha

Estoque, desperdício, qualidade e metas financeiras — centralizados, atualizados em tempo real.

3

A diretoria vê o que você entrega

Com um clique, relatórios que provam o impacto da sua gestão. Dados que convencem qualquer gestor.

Planos para Nutricionistas

Tenha de Volta o seu Tempo. Deixe a Gestão com a NutriUan.

STARTER
Operar a Unidade
R$ 97/mês
  • 1 unidade
  • Cardápios e fichas técnicas ilimitados
  • Biblioteca de receitas
  • Controle de estoque e desperdício
  • Fornecedores, cotações e listas de compras
Mais popular
PRO
Gerencie e Fature mais
R$ 149/mês
  • Até 3 unidades
  • Tudo do Starter, mais:
  • Gestão e Resultados (custos, metas, dashboard executivo)
  • Relatórios executivos
  • Qualidade e Conformidade (checklists, APPCC, não conformidades)
EMPRESAS
Para Redes e Operações
Sob consulta
  • Tudo do Pro, mais:
  • Unidades e usuários ilimitados
  • Auditoria interna
  • Permissões avançadas por equipe
  • Implantação assistida e treinamento

O Que Dizem Nossos Usuários

STARTER
"
Cardápio, Ficha Técnica e Receita num Clique só.
"
Camila R.
Nutricionista de UAN · Belo Horizonte
PRO
"
Planejamento, Gestão e Plano de Ação.
"
O Futuro da Consultoria de UAN
Juliana P. – Curitiba
EMPRESAS
"
Lucro, Metas e Gestão de Toda a Rede.
"
Ana C.
Nutricionista de Rede de Fast-Food · São Paulo

Dúvidas frequentes

Pronto para ter controle real da sua operação?